Chef - Urgent

Port Urban Corporindo · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Port Urban Corporindo sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam memimpin dan mengelola tim dapur, serta memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus berkembang, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan yang luar biasa.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap menanti Anda. Segera kirimkan lamaran Anda dan bergabunglah dengan kami di Port Urban Corporindo.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.

Menciptakan menu hidangan yang berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengendalikan biaya.

Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.

Melakukan inspeksi kualitas hidangan secara berkala.

Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan makanan.

Mengembangkan dan memperbarui resep hidangan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem komputerisasi dapur.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim dapurpengetahuan tentang hidangan internasionalkemampuan manajerialkepemimpinankemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk mengelola inventaris bahan bakukemampuan untuk bekerja dengan sistem komputerisasi dapur.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang