Junior Sous Chef

Agung Indra Fried Chicken · 📍 Pontianak, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Agung Indra Fried Chicken. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak di dapur, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan berkontribusi pada keberhasilan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak di dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar restoran.,Mengikuti prosedur dan kebijakan kesehatan dan keselamatan kerja (K3).,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam pengelolaan dapur.,Melaporkan langsung kepada Chef dan mengikuti instruksi yang diberikan.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan bahan pangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan tim dengan baik.

🛠️ Keahlian

Teknik memasak berbagai jenis masakanPengelolaan bahan bakuManajemen waktu dan multitaskingKomunikasi yang baikKerja sama timPengelolaan dapurKeamanan makananPelatihan dan pengembangan keterampilan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait