Pastry Chef

Space Port Cemerlang sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak dan mengolah roti dengan kreatif, serta mampu bekerja dalam tim yang solid. Di Space Port Cemerlang, kami menghargai inovasi dan kualitas dalam setiap produk yang kami hasilkan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion dalam dunia pastri dan ingin berkontribusi dalam menciptakan produk yang lezat dan inovatif, Space Port Cemerlang adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep roti dan pastri baru.
• Memastikan kualitas produk yang konsisten dan memenuhi standar.
• Mengelola dan memantau stok bahan baku.
• Melakukan pengujian rasa dan memberikan umpan balik kepada tim.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri makanan.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Mengikuti dan mematuhi prosedur keamanan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan.
• Kemampuan memasak dan mengolah roti dengan kreatif.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan bekerja dalam tim.
• Kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.
• Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dalam mengelola stok bahan baku.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait