Head Chef

PT Cendana Mulya Pratama · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.500.000 – Rp 5.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di PT Cendana Mulya Pratama, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner di Medan, Sumatera Utara. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, memastikan kualitas makanan tinggi, dan menjaga standar operasional yang ketat. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen tim di lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Mengelola dan mengarahkan tim koki.
Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
Membuat dan menyajikan hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
Memantau persediaan bahan dan mengatur inventaris.
Mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.
Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri kuliner.
Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.
Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
Pengalaman dalam mengelola stok dan persediaan bahan makanan.
Kemampuan multitasking dan kerja tim yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKreativitas dalam memasakPengelolaan stokKepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

R
Royal Progress Hospital

Pembelian Food and Beverage

📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
nego
A
Aston Hotels

Room Boy

📍 Lombok
nego
R
ROKETTO COFFEE & CO

Steward

📍 Malang, Jawa Timur
nego
P
PT Permata Surya

Lead Chef

📍 Tenggarong
nego
B
Base Easy Sejahtera

Deputy Cook

📍 Banyumas
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
P
PT Digital Mulya

Deputy Pastry Chef

📍 Malang
nego