Sous Chef

PT Konstruksi Optima Lestari, perusahaan yang berfokus dalam bidang konstruksi, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cikarang Selatan, Jawa Barat. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang baik dan dapat bekerja dengan baik dalam tim.

1. Mengatur proses memasak di dapur dengan efisien.
2. Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
3. Mengembangkan menu dan resep baru.
4. Melatih dan mengarahkan tim masak.
5. Memastikan standar higiene dan keselamatan di dapur.
6. Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.
7. Memastikan pelayanan pelanggan yang baik.

1. Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
2. Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
3. Memiliki sertifikasi keamanan makanan (MSA, SFI, atau setara).
4. Berpengalaman dalam mengelola tim masak.
5. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
6. Memiliki pengetahuan tentang standar higiene dan keselamatan di dapur.
7. Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

PT Konstruksi Optima Lestari adalah perusahaan yang berfokus dalam bidang konstruksi. Kami telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun dan telah memperoleh banyak proyek besar di Indonesia.

Jika Anda adalah individu yang memiliki semangat dan dedikasi untuk bekerja di bidang kuliner, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami. PT Konstruksi Optima Lestari menawarkan suasana kerja yang kolaboratif dan memberikan kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

-

🎓 Kualifikasi & Syarat

-

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait